Tomaten Sorten 2012

Die Neuheiten in den aktualisierten Sortenlisten 2012 sind mit gekennzeichnet.

Aromakennzeichnung

Bei der Aromakennzeichnung bedeutet bereits "gutes Aroma". Doppelte bis fünffache Tomatensymbole weisen einfach auf eine Steigerung hin - quasi zur ultimativ besten Tomate. Die Bewertungen wurden per 2012 nach oben gedehnt. Die besten Sorten sind kaum mehr zu toppen. So erhalten also ganze wenige Sorten und dürfen stolz sein!

Einige Sorten haben einen grossen Wärmebedarf, um ein besonders hervorragendes Aroma entwickeln zu können. Somit beeinflusst die Anbaulage und das Sommerklima das Ergebnis recht wesentlich. Auch bei der Reifung ist zum Beispiel "mittelfrüh" (mf) nicht überall gleich zu interpretieren. Es gilt eigene Erfahrungen zu sammeln.

Aussaattipp

Samen max. 5mm tief in warme Erde säen.Geeignet ist etwa auch eine Saatschale in einem Wasserbad auf einer geheizten Fläche (Ofen).
Die Temperatur darf zwischen 20 und knapp 30 Grad liegen. Sobald die Keimlinge sichtbar sind, müssen sie innert etwa 2 Tage ans Licht. Sie brauchen dann nicht mehr die gleich hohe Temperatur, dürfen ruhig auf relativ tiefe Nachttemperaturen bis 5 Grad abgekühlt werden. Die Feuchtigkeit sollte nicht zu hoch sein.

Pikiertipp

Sobald die Pflanzen die ersten Blätter bilden kann mit dem Pikieren in grössere Töpfe begonnen werden. Grösser als 10cm sollten die Jungpflanzen nicht sein bis sie verpflanzt werden. Topfmass: 8-10cm Ducrhmesser.

Pflanztipp

Setzen Sie die Setzlinge etwas schräg, dann können sie sich intensiver bewurzeln. Zu lang geratene Pflanzen können so etwas zurückgehalten werden. Beachten Sie dass UV-geschützte Setzlinge mit Sonnenbrand reagieren können, wenn sie plötzlich im Freien sind. Demnach anfangs etwas Sonnenschutz bieten.