Text zum Aroma, Erntezeitraum und der Schärfe
- Erntezeit: sf : sehr früh | f : früh | fm : früh - mittel | m : mittel | s : spät| ss : sehr spät
- Aroma: x - xxxxx : mässig (1) - ziemlich gut (2) - echt gut (3) - sehr gut (4) - ausserordentlich (5)
- Der Erntezeitraum ist nur bedingt verlässlich und hängt unter anderem vom Zeitpunkt der Aussaat ab.
- Die Klassifizierung der Aromen ist subjektiv und Geschmacksache. Sie dient daher nur als grobe Angabe.
